Süßstoffe

Was ist Stevia? Stevia ist Anlage, die Blätter ist, werden allgemein verwendet, um keinen Kaloriensüßstoff zu erzeugen. Stevia enthält Zusammenset...

Was ist Mönchsfrucht? Monk Fruit, auch bekannt als Luo Han Guo, ist die Frucht einer krautigen mehrjährigen Rebe (Siraitia grosvenorii), die in Asi...

Was ist D-Ribose? D-Ribose ist ein einfacher Zucker, den der Körper für Energie produziert. Die D-Ribose-Form kommt natürlich vor, während die L-R...

Was ist Inulin? Inulin ist eine natürlich vorkommende lösliche Faser, die in Pflanzen vorkommt und auch als Fructooligosaccharid (FOS) bekannt ist....

Was ist Sucralose? Saccharose ist ein kalorienfreier Zucker in der Kategorie "Non-Kalorien-Saccharose";der Ersatzzucker im Vergleich zu den Sacchar...

Was ist Mannitol? Mannitol ist ein Zuckeralkohol, der gemeinhin als Zuckerersatz-Süßstoff verwendet wird. Es wird natürlich in einer Vielzahl von L...

Was ist Xylitol? Xylitol ist ein Zuckeralkohol, der als Zuckerersatz verwendet wird und häufig in Produkten wie Zahnpasta verwendet wird.  Vorteil...

Was ist Tee von Matcha Green? Tee von Green wird von den ausgetrockneten Blättern der Kamelie sinensis Anlage durch das Dämpfen und das Kochen der...

Was ist Trehalose? Trehalose ist ein Zucker, der aus zwei Glukosemolekülen besteht, die in einigen Bakterien, Pilzen, Pflanzen und wirbellosen Tie...

Was ist Erythritol? Erythritol ist ein als ein Zuckerersatz verwendeter Zuckeralkohol Vorteile Erythritol enthält Nullkalorien und kann nicht metab...

Was ist Fructose? Fructose ist ein einfacher Zucker, der natürlicherweise in Pflanzen vorkommt und aus Zuckerrohr gewonnen wird. Es wird häufig als...

Was ist Menthol? Menthol ist ein ätherisches Öl, das aus einer Vielzahl von Minzpflanzen gewonnen wird. Pfefferminze enthält die höchste Konzentrat...

Was ist Aspartame? Aspartame ist ein künstlicher Süßstoff, der 180-200mal süßer ist als Tabellenzucker (Rohrzucker). Aspartame wurde 1965 von James...

Was ist Sorbitol? Sorbitol (auch bekannt als Glucitol) ist ein Zuckeralkohol, den der menschliche Körper langsam verstoffwechselt. Sorbitol kommt n...

Vorteile niedriger glykämischer Index  gute FOS-Quelle für die Verdauung Alternative für Zucker   Portionsgröße & Timing Als Nahrungsergänzu...